本校於2021年8月24日下午1時至2時，南應大與日本山口縣高等學校商業教育協會舉行國際視訊會議，洽談兩方教育交流事宜。

山口縣高等學校商業教育協會為擁有內37所商業職業學校所會員學校的官方組職。

與會人員:

日本

山口縣高等學校商業教育協會會長  松本  博以  先生(岩國商業高等學校  校長)

山口縣立徳山商工高等学校校長　伊藤 定好　先生

理事長　綾木　誠　先生

顧問　郡司　淳　先生

台灣

台南應用科技大學校長  黃 宗成 博士

台南應用科技大學研發長  紙矢健治 博士